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金澤麻由子の描く
動物たちの小さな美術館へようこそ!
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こんにちは‼️
あるがままを楽しむ専門家
ぼくぱぐ工房です
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ベリーダンサーのNurah先生と♪@神戸元町 TANDOOR(タンドール)
★前回の記事はこちら
クリスマスの夜は・・
実は・・25日(土)19時より
神戸・元町のパキスタン料理レストランで
ショーをさせていただく事になりました
ベリーダンサーのNurah先生と踊ります
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20211218/22/bokupug/84/7e/p/o1536153615048248658.png)
ということで、
ベリーレッスンからの〜
タンドールさんでランチ・ミーティング
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20211218/22/bokupug/3e/c3/j/o2048129615048246195.jpg)
暖かくて、とても綺麗なレストラン
素敵な空間で踊らせていただき嬉しいです^^*
オーナーシェフのヤヤちゃん(左)
料理一筋、故郷のパキスタンに残すご家族のために
料理一本で仕送りしている心温かいピュアなコックさん
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20211218/22/bokupug/3a/1a/j/o1536204815048246241.jpg)
仕込みにお掃除まで、全部一人で黙々と働きます。
料理中は超真剣。
自慢のタンドール窯で焼き具合をチェック。
絶品すぎて、お客さんからの注文がなり止みません。
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20211218/22/bokupug/a4/82/j/o1536204815048246253.jpg)
タンドール窯の中身も見せてもらったよ
ナンが張り付いて焼かれてる
炭火で焼くと美味しいんだな、これが^^*
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20211218/22/bokupug/51/d9/j/o2048204815048246248.jpg)
出来上がったナンは、クンクンいい匂いなんだ
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20211218/22/bokupug/57/03/j/o2048204815048246189.jpg)
骨髄プルプルのパヤ・ビリアニ・ハリーム・シシカバブなど
女二人でよ〜食べました。
まずこちらは、羊肉のシシカバブ
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20211218/22/bokupug/43/2c/j/o2048204815048246200.jpg)
トルコ料理のシシカバブって硬い印象だったんだけど
ヤヤちゃんのお料理は、ふわふわでヨーグルトのソースがよく合う
ビール欲しくなる味(笑)
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20211218/22/bokupug/b8/b6/j/o1536204815048246207.jpg)
こちらはハリーム。
牛肉をほろほろに煮込んで、独特の粘りが出るまで
煮込みに煮込む。
濃厚な味に唸るしかない(笑)
パクチーの香りと肉のしっかりした味が合います^^*
ワインも欲しくなってきたwww
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20211218/22/bokupug/a4/92/j/o2048204815048246184.jpg)
こちらはビリアニ。
スパイシーでめっちゃ美味しい。
これはかなり低糖質なお米みたいで、美容にも良し。
中に、羊やチキンなどのプルプルお肉が入ってて
アクセントになる♪
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20211218/22/bokupug/ee/54/j/o2048204815048246180.jpg)
これは、パヤという羊の骨ごとに混んだスープ。
これが見た目以上に濃厚。
滋養の塊(天下一品のスープのような)濃厚なお料理の数々。
めちゃめちゃ精がつきます
料理一筋ヤヤちゃんの絶品煮込みや窯焼き料理も堪能できる
ぜひぜひ遊びに来てくださいね
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ご予約はこちら(もしくは直接メッセージくださいね)
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ベリーダンスショー&パキスタン料理
2021.12.25(sat)19:00 START(18:00オープン)
神戸元町 TANDOOR(タンドール)
℡:078-321-0027
〒650-0023 兵庫県神戸市中央区栄町通3丁目1−18 三浦ビル 2F
【map】https://goo.gl/maps/6G4G8pszVPBFmUBB6
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![](https://stat.ameba.jp/user_images/20211218/22/bokupug/62/ee/j/o1280154115048246175.jpg)
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